Seit 1961 werden im Herzen der Düsseldorfer Altstadt köstliche Schweinehaxen,
die berühmten Düsseldorfer Schweinebrötchen und viele andere knusprige Grillspezialitäten serviert.
Die Schweinehaxe gehört zu Düsseldorf genau so dazu, wie das Altbier und die Fortuna.
Vor über 25 Jahren hatte die Familie das Grillrestaurant in der Düsseldorfer Altstadt übernommen. Seit jeher werden wohl die knusprigsten Schweinshaxen der Stadt serviert. Jetzt hat Sohnemann Marinko Miletic das Ham Ham übernommen.
Als der Vater noch hinter der Theke am Grill die Spezialitäten des Hauses servierte, kickte Marinko noch als Profi (u.a. bei Fortuna 95, FC St. Paul, RW Oberhause, RW Aalen) auf dem Rasen. Der gebürtige Düsseldorfer und Ex-Fortune dribbelt jetzt seine Gäste aus.
TV-Koch Tim Mälzer kam für die Sendung “Kitchen Impossible” in die Düsseldorfer Altstadt ins Ham Ham. Hinter dem Grill sollte Tim Mälzer die berühmte Schweinshaxe servieren und verzweifelte lediglich und hat das Duell gegen seine Herausforderer verloren.
Geschäftsführer
Marinko der Ex-Profifussballer und ehemaliger Kicker der Fortuna.
Ich liebe es nach Düsseldorf zu kommen und in die Altstadt zu gehen um dann ersteinmal die leckerste Schweinshaxe der Welt zu essen. Mit Marinko über Fortuna und den Fußball zu philosophieren macht einfach Spaß. Kann ich nur jedem empfehlen vorbei zu schauen.
Daniel, Aachen
Das Ham Ham kenne ich seit gefühlt Ewigkeiten. Ein Schweinebrötchen auf die Hand geht immer.
Sehr nettes Personal immer freundlich, gutgelaunt und schnell in der Bedienung.Patrick, Düsseldorf
Im Sommer auf der Terrasse bei einem Glas Altbier und einem Grillteller auf der Kurze Straße macht einfach Spaß. Marinko und sein Team sind nette Gastgeber, da gibt es immer einen selbstgebrannten Slivovic aufs Haus.
Michael, Mettmann
Als Fortuna Fan besuche ich Marinko und das Ham Ham immer bei Heimspielen, quasi ein MUSS.
Egal was man da bekommt, es ist immer frisch ob Haxe, Schweinebrötchen oder Cevapcici. Jeder der Fleisch liebt sollte ins Ham Ham gehen.Steffi, Ratingen
